Кофе в чашке
Способ приготовления подходит для тех, кто любит
насыщенный ароматный кофе и ценит свое время!
и горячая вода..
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ В ЧАШКЕ
Шаг 1
Положите 2 чайных ложки
молотого кофе в чашку
Шаг 2
Залейте 150 мл горячей,
но не кипящей воды
Шаг 3
Накройте чашку блюдцем и дайте настояться в течение 3–4 минут
Шаг 4
Перемешайте напиток и дайте настояться еще 1–2 минуты — пока гуща кофе не осядет. Напиток готов!
Украсьте напиток взбитыми сливками и присыпьте корицей.
Какой кофе выбрать
Для заваривания кофе в чашке лучше подходит кофе крупного помола — крупные частички кофе быстрее оседают на дно чашки, и напиток остается без кофейной гущи. Но если Вы любите пить кофе прямо с гущей — попробуйте заварить в чашке кофе мелкого помола — так частички кофе не будут оседать на дно и будут равномерно распределены по всему объему напитка. Этот способ называется «кофе по-польски» (или «по-варшавски»), по имени страны, где больше всего любят такой способ заваривания.
