Капельные кофеварки
Для любителей американо
Кофеварки капельного типа широко распространены в мире. Они недороги, просты в обслуживании и способны удовлетворить нужды как рядовых любителей кофе, так и истинных ценителей. Такие кофеварки используются для приготовления американо — умеренно крепкого, но вкусного, ароматного кофе.
КОНСТРУКЦИЯ И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ
Основными рабочими элементами капельной кофеварки являются нагревательный элемент, резервуар для воды, трубка и фильтр, в который насыпается кофе. Принцип работы устройства выглядит следующим образом:
Шаг 1
При включении кофеварки нагревательный элемент начинает испарять воду из резервуара
Шаг 2
Проходя по трубке вверх, горячий водяной пар преобразуется в конденсат, который, в свою очередь, попадает в фильтр
Шаг 3
Вода по каплям падает вниз и проходит сквозь молотый кофе в фильтре, превращаясь в готовый напиток
Шаг 4
Готовый кофе наливается в колбу, подставленную под специальный краник, расположенный под фильтром. Напиток готов!
Как выбрать правильную кофеварку:
Совет первый
Не стоит покупать модели с колбами, изготовленными из пластика. Горячий кофе не должен контактировать с материалами, способными придать ему посторонний привкус. Единственный материал, подходящий для изготовления колб для кофеварок — стекло.
Совет второй
Мощность прибора прямо пропорциональна скорости приготовления кофе и обратно — его крепости. Поэтому, если Вы любите по-настоящему крепкий кофе, обратите внимание на модели с небольшой мощностью — около 750 ватт. А лучше всего приобрести кофеварку с регулируемой мощностью.
Совет третий
Если Вы хотите, чтобы кофе, приготовленный в Вашей кофеварке, был по-настоящему вкусным и полезным, приобретите модель, оснащенную фильтром очистки заливаемой воды — он предотвратит попадание в напиток хлора и других вредных веществ, содержащихся в водопроводной воде.
